コラム今夜のしあわせ スーパーであん肝が半額だった。今夜はどぶ汁を作ろう。使うお水は、蒸してすり鉢で擦ったあんきもをのばすだし汁だけ。あとはあんこうとお野菜の水分で作る濃厚なあんこう鍋。できた。ひとくち。・・・おいしい(感涙)あん肝は600g。今日は私を許してあ... 2018.10.22 大野かおり コラム日常
コラム大学で学んだこと おいしいお醤油をいただいた。思い出した、大学時代のおはなし。一般教養で児童文学を取っており、ある日の授業で「今日は皆さんが児童向けのおはなしを書いてください」となった。えー、今から?とみんなで焦りつつ、何とか時間内に完成。次の授業で、「こん... 2018.09.21 大野かおり コラム日常
コラムライブのご案内 タイのおみやげお薬。「精神的外傷」・・・?さて。9/1(土)、野良青年団が久しぶりにトラッドジャズの聖地「ミントンハウス」で演奏します。マチネです。終わったらお酒がおいしい時間帯。ゲストは名トランペッター佐藤信吾くん。是非おいで下さいませ。... 2018.08.31 大野かおり コラム日常
コラム受験 らーめん好きとしては大変恥ずかしいことながら、昨年より7月11日が「らーめんの日」と制定されたことを、昨日知った。「だったら7月11日に何か良い事があるはず」と色々調べたのだが、某チェーン店で「先着でラーメンステッカーを無料プレゼント」しか... 2018.07.11 大野かおり コラム日常
コラムカウンターで ライブの後、駅の近くで一杯。至福の時。「ごちそうさま」とマスターにご挨拶してお店を出る時の表情が余程幸せそうだったのか、カウンターのお客さまがにっこり手を振ってくれた。ちなみにそこは、バー。ではなく、らーめん屋さん。もし、カウンターで「あの... 2018.06.11 大野かおり コラム日常
コラムゼロ いつも使っている鞄は赤い革の大きなリュック。お気に入りながら、夏はさすがに暑く、夏の鞄を探した。ポイントは下記の通り。 素材:白い革(革フェチなので)、出来ればメッシュ 形状:手に持ちたくないがリュックは暑いのでショルダー結構長い間探し、あ... 2018.05.30 大野かおり コラム日常
コラム店員さんのお心遣い 先日、「誕生日月は年齢個数の餃子をプレゼント」という博多料理居酒屋へ友人と行った。店員さんが花火付きの餃子を持ってきて、バースデーソングを歌ってくれた。餃子をいくつか食べて、食べきれない残り24個は「このカードを持って次回ご来店時にどうぞ」... 2018.05.11 大野かおり コラム日常