ご好意 コラム 2014.10.262021.07.24 釜山でようやくゆっくりいただく最初のお食事、選んだお店は豚足専門店。 最小注文単位が大きく、大きなお皿に山盛りで出てきたのを、 骨付き部位から手づかみで攻めていく。終わった骨はお写真奥。 お皿半分くらい見えてきたところで、お店の人がにこにこしながら、 「コラーゲンコラーゲンサービスサービス」と、ぷりぷりの部位をもってきてくれた。お写真左。 嬉しい。でも、食べきれない・・・。
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